Stefano Liberti, Stăpânii hranei: călătorie în industria alimentară care distruge planeta

Despre

Liberti investighează globalizarea lanțurilor alimentare, concentrându-se pe actorii economici și politici care controlează aprovizionarea cu alimente, practicile care dăunează mediului și alternative pentru o alimentație mai durabilă și echitabilă.